1
Россия (начиная с улуса Джучи) / Re: Истребление коров
« on: 13 May 2026, 15:48:43 »Я, кстати, когда-то активно задавался вопросом, почему коровье мясо называется говядиной. Вроде корова, бык, теленок. Откуда такое слово? С другом ещё обсуждали это. Так просто не догадаешься. В 2005 или 2006 году я купил этимологический словарь, оттуда и узнал. При этом украинское название этого мяса, "яловичина", на тот момент продолжило оставаться для меня загадкой.Від «яловий» — безплідний. На м'ясо йшли, як правило, ялові корови, що не приносили телят і, відповідно, не давали молока.
